Toiminnan periaate on pyrkiä edistämään jazzin kuuntelua ja harrastusta Tampereella. TamJazz ry järjestää jamitilaisuuksia kuukausittain, yleensä Kahvila Valossa. TamJazz on myös mukana yhteistyössä Tampereen kaupungin kulttuuritoimen kanssa järjestämässä konsertteja mm. Hällänäyttämöllä ja kesäisin Viikinsaaressa. Esiintyjiä ovat olleet mm. Jazzsiskot, Eero Koivistoisen yhtye, Severi pyysalo, Gilda & Jazztet, Jazzpartout, Johanna Iivanainen sekä Groovy Eyes.